目前冷库系统常用的制冷剂主要分为如下几种：
1、氨
氨是使用较为广泛的一种中压中温制冷剂，也是极具优越性的一种制冷剂。其重点在于安全性提高，一般采用集中式制冷，设立专门的机房。氨一般用于大型的制冷系统以及万吨以上体量冷库。
优点：
易于获，价格低廉，压力适中，单位制冷量大，放热系数高，几乎不溶解于油，流动阻力小，泄漏时易于发现。
缺点：
有刺激性臭味，有毒，可以燃烧和爆炸，对铜及铜合金有腐蚀作用。
2、二氧化碳
从工艺上看，二氧化碳制冷，在低温领域使用复叠系统，在高温领域适合载冷系统。由于复叠系统造价比传统的氨和氟利昂造价高出15%左右且效率无优势，仅有在-40度以下时其效率方可发挥其优势。
优点：
二氧化碳是天然物质，对大气臭氧层没有破坏作用，可减少温室效应，且来源广泛，价格便宜。二氧化碳安全无毒、不可燃、不爆炸，具有良好的热稳定性，即使在高温下也不会分解出有害的气体，泄漏时对人体、食品、生态都无损害。
缺点：
不能维持生命，如果浓度过高，会引起人的呼吸器官的损害，甚至窒息死亡。无论亚临界循环还是跨临界循环，CO2制冷系统的运行压力都将高于传统的制冷空调系统，给系统及部件的设计带来许多难度，制造成本也相对比较高。
3、溴化锂
溴化锂是一种高效的水蒸气吸收剂和空气湿度调节剂，可用作吸收式制冷剂。
优点：
以热能为动力，勿需耗用大量电能，而且对热能的要求不高。整个制冷装置除功率很小的屏蔽泵外，没有其他运动部件，振动小、噪声低，运行比较安静。系统以溴化锂溶液为工质，制冷机又在真空状态下运行，无臭、无毒、无爆炸危险，安全可靠。冷量调节范围宽。随着外界负荷变化，机组可在10%～100%的范围内进行冷量无级调节，且低负荷调节时，热效率几乎不下降，性能稳定，能很好地适应变负荷的要求。其对外界条件变化的适应性强。安装简便， 制造简单，操作、维修保养方便。
缺点：
在有空气的情况下，溴化锂溶液对普通碳钢具有较强的腐蚀性。这不仅影响机组的寿命，并且影响机组的性能和正常运行。制冷机在真空下运行，空气容易吸入。由于直接利用热能，机组的排热负荷较大，因为冷剂蒸汽的冷凝和吸收过程，均需冷却。此外，对冷却水的水质要求也比较高，在水质差的地方，使用时应进行专门的水质处理，否则将影响机组性能正常发挥。
4、氟利昂
氟利昂是应用非常广泛的制冷剂。
优点：
大多无色，气味弱，不燃烧，不爆炸，属安全制冷剂。其工艺成熟、性能稳定、自动化程度高、管理成本低。系统压力适中、单位容积制冷量大、放热系数高。氟利昂和水几乎完全相互不溶解。氟利昂种类较多，可根据不同工况进行选择。其沸点、凝固点低，制冷性能良好。
缺点：
单位体积制冷量较低，引发温室效应。
4.1、 HCFC-R22
优点：无色，气味弱，不燃烧，不爆炸，属安全制冷剂。R22的单位容积制冷量和饱和压力均高于R12和氨。
缺点：由于其对臭氧层的耗损作用和较高的温室效应值，被列为第二批限用禁用的制冷剂。R22的化学稳定性不如R12，毒性也比R12稍大。
4.2、HFC-R404A
R404A由 HFC125、HFC-134a 和 HFC-143混合而成，是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，在常温下为无色气体，在自身压力下为无色透明液体。
应用领域：
R-404A适用于中低温的新型商用制冷设备、交通运输制冷设备或更新设备。主要用于替代 R22和R502，具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点，大量用于中低温冷冻系统。
4.3、HFC-R507
R507 是一种不含氯的共沸混合制冷剂，常温常压下为无色气体，贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其ODP为0 ，因此R507是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。R507 主要用于替代 R22 和 R502 ，具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点，大量用于中低温冷冻系统。
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